ดุสิตธานี เตรียมส่ง "ดุสิต ฟู้ดส์" เข้าตลาดหลักทรัพย์ฯ ปั้น New S-Curve เสริมแกร่งพอร์ตโฟลิโอ เล็งเห็นโอกาสเติบโตทั้งการขยายฐานลูกค้ากลุ่มใหม่ และ ขยายสาขาไปต่างประเทศ

กลุ่มดุสิตธานี (DUSIT) ประกาศความพร้อมในการนำธุรกิจอาหาร ‘ดุสิต ฟู้ดส์’ เข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย (SET) เพื่อปลดล็อกมูลค่าและสร้างการเติบโตครั้งใหม่ (New S-Curve) ควบคู่ไปกับธุรกิจโรงแรม สะท้อนวิสัยทัศน์ในการสร้างพอร์ตโฟลิโอที่แข็งแกร่งและหลากหลาย

นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่ม บริษัท ดุสิตธานี จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ดุสิต ฟู้ดส์ ได้ถูกสร้างขึ้นผ่านการลงทุนและพัฒนากลุ่มธุรกิจอาหารที่มีศักยภาพ เพื่อสร้างระบบนิเวศทางธุรกิจที่ครบวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ โดยปัจจุบันพอร์ตโฟลิโอของดุสิต ฟู้ดส์ ประกอบด้วย:

1. ธุรกิจจัดเลี้ยงและบริการอาหาร (Catering Service):

หัวใจสำคัญของพอร์ตโฟลิโอคือ บริษัท เอ็บเพอคิวร์ เคเทอริ่ง จำกัด ซึ่งเป็นผู้นำด้านการจัดเลี้ยงและเตรียมอาหารกลางวันคุณภาพสูงให้กับโรงเรียนนานาชาติชั้นนำในประเทศไทย เวียดนาม และกัมพูชา โดยมีบริษัทในเครืออย่าง เดอะ เคเทอเรอร์ส จอยท์ สต็อก จำกัด (The Caterers) ที่เสริมความแข็งแกร่งในตลาดเวียดนาม

2. ธุรกิจโซลูชันอาหารครบวงจร (Food Solutions):

บริษัท ดุสิต กาสโทร (Dusit Gastro) ได้เติบโตจากการเป็นศูนย์กลางจัดหาวัตถุดิบให้โรงแรมในเครือ สู่การเป็นผู้ให้บริการโซลูชันอาหารแบบครบวงจร ครอบคลุมการนำเสนอผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกใหม่ๆ และสินค้าหลากหลายประเภท เช่น ซอสปรุงรส เครื่องแกงพร้อมปรุง และสินค้าขนมอบ สำหรับลูกค้ากลุ่มร้านกาแฟ ร้านเบเกอรี่ ร้านอาหาร และโรงแรมทั่วประเทศ

3. ธุรกิจเบเกอรี่และแฟรนไชส์:

บริษัท บองชู เบเกอรี่ เอเชีย จำกัด เจ้าของแฟรนไชส์ BONJOUR ที่มีสาขากว่า 99 แห่งในไทย จีน และเวียดนาม พร้อมด้วยโรงงานผลิตเบเกอรี่ของตนเองที่นิคมอุตสาหกรรมอีสเทิร์นซีบอร์ด จังหวัดระยอง โดยกำลังวางแผนขยายธุรกิจสู่ตลาดฟิลิปปินส์และเวียดนาม เพื่อยกระดับแบรนด์บองชูสู่เวทีโลก

4. ธุรกิจนวัตกรรมอาหารพร้อมรับประทาน (Ready-to-Eat Innovation):

ดุสิต ฟู้ดส์ ยังได้จับมือกับ บริษัท ฟาร์ม ทู เพลท โพรเซสเซอร์ จำกัด จัดตั้งบริษัทร่วมทุน Savor Eats เพื่อพัฒนานวัตกรรมอาหารพร้อมรับประทาน โดยนำสูตรอาหารต้นตำรับจาก SME หรือผู้ประกอบการรายย่อย มาต่อยอดด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย

"การเตรียมนำดุสิต ฟู้ดส์ เข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ฯ ถือเป็นก้าวที่สำคัญตามแผนยุทธศาสตร์ของเรา เราต้องการสร้างความแข็งแกร่งและหลากหลายให้กับกลุ่มดุสิตธานี โดยธุรกิจอาหารจะเป็นอีกหนึ่งเสาหลักที่สร้างการเติบโตอย่างยั่งยืน การระดมทุนในครั้งนี้จะช่วยเร่งการขยายธุรกิจในทุกมิติ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ เพื่อสร้างผลตอบแทนที่ดีให้กับผู้ถือหุ้นต่อไป" นางศุภจีกล่าว

การเดินหน้าผลักดันดุสิต ฟู้ดส์ เข้าสู่ตลาดทุนในครั้งนี้ ไม่เพียงแต่จะสร้างการเติบโตให้กับกลุ่มธุรกิจอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นการปรับโครงสร้างของกลุ่มดุสิตธานีให้มีความสมดุล ลดการพึ่งพิงธุรกิจใดธุรกิจหนึ่ง และพร้อมรับมือกับความท้าทายในอนาคตได้อย่างแข็งแกร่ง

อีกทั้งยังมองว่า ธุรกิจอาหารกลุ่มนี้ยังมีโอกาสเติบโตในทิศทางการขยายบริการสู่ตลาดใหม่ๆ ที่มีศักยภาพสูง เช่น กลุ่มโรงพยาบาล และ กลุ่มองค์กร (Corporate) ซึ่งเป็นตลาดที่บริษัทยังไม่เคยเข้าไปทำมาก่อน และการขยายตลาดสู่ต่างประเทศ ในหลังจากที่ "เอ็บเพอคิวร์ เคเทอริ่ง" ได้เข้าไปเปิดตลาดที่ฮ่องกงเป็นครั้งแรกในปีที่แล้วและได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี บริษัทจึงมีแผนที่จะขยายฐานลูกค้าในฮ่องกงเพิ่มเติม รวมถึงการขยายเข้าสู่ตลาดใหญ่อย่าง ประเทศจีน โดยเฉพาะในพื้นที่เซินเจิ้น ซึ่งเป็นโอกาสในการเติบโตที่สำคัญอีกด้วย